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01 |
상호 |
이벼레 부산정거장 |
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02 |
전화 번호 |
051-464-2322 |
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03 |
위치 |
동구 초량동 1200-7 |
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04 |
휴무일 |
1. 3주 일요일 |
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05 |
영업 시간 |
오전 시 ~ 저녁/밤 시까지 |
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06 |
카드사용 |
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07 |
주차장 |
부산역? |
부산역 광장 택시 승강장에서 교원빌딩과 광장호텔 사이 골목 길 20~30m 지점. 손님이 많이 드나드는 부산식당(1층)이 있는 건물의 2, 3층에 위치한 "이벼레 부산정거장"은 영화 영상 작업을 했다는 부산의 문화인 강지훈씨가 주인입니다.
벽면에 박목월과 월산대군의 시가 묵서(墨書)로 쓰여 있고, 홍어 빈대떡 파전 황태탕 등의 안주가 있으며 특히 묵은지 김치찌게는 맛이 환상입니다.
특히 이 집의 김치찌게는 6개월 이상 된 묵은지에다가 특이하게도 꽁치 우려낸 국물 속에 녹아 있는 약간의 돼지고기 건더기가 곰삭은 김치찌개의 맛을 만들어내고 있으며 화학조미료는 전혀 쓰지 않는다고 합니다.
이런 안주와 잘 어울리는 금정산성 막걸리도 맛 보실 수 있습니다.
또한 써빙하시는 분들이 모두 조선족 또는 화교 아가씨 들입니다. ^^
빈대떡
황태탕
부추전
이것이 바로 끝내 주는 묵은지 김치찌게입니다.
오징어무침
원래는 2층만 있었는데 3층까지 확장을 했네요.
출처 : ★부산 맛집기행 시즌2★
글쓴이 : 일단정지 원글보기
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